Доводилось ли вам бывать на настоящей охоте? Да или нет, но наверняка вы и не представляете, что это занятие может начаться в одном из супермаркетов Украины, а закончиться… в Шотландии! Каким образом такое возможно, сейчас узнаете!

 

Сначала был виски…

«Сезон охоты» от ТМ Hankey Bannister начался на радио Europa Plus 1 июля 2011 и длился до 18 августа. От охотников выиграть требовалось приятное и простое: приятное – приобрести бутылочку вышеупомянутого шотландского виски, и простое – отправить смс-сообщение с кодом, указанным на бутылке. А дальше – верить в свою Счастливую Звезду. В результате розыгрышей множество фонарей, термосов, пикниковых наборов и бутылок виски Hankey Bannister нашли своих хозяев, но лишь пятерых счастливчиков ожидал заветный звонок от радиоведущего. «Поздравляем, вы едете в Шотландию!» - согласитесь, это отличная добыча!

Волей случайного компьютерного выбора в сентябре чемоданы собрали Александр Коноваленко (Киев), Марина Самойленко (Киев), Алексей Косов (Донецк), Виктория Максимова (Днепропетровск), Ярослав Гушпит (Ивано-франковск), а также бренд-менеджер ТМ Hankey Bannister Влад Христенко и руководитель департамента маркетинга компании «Аквавит» Виктория Чирах.

Прежде, чем приступить к увлекательному рассказу о том, чем же была заполнена неделя пребывания наших земляков в Шотландии, скажем пару слов об этой удивительной стране.

 

Пара слов о Шотландии

Бессмертным в Шотландии является не только Дункан МакЛауд и не только озеро Лох-Несс хранит нечто таинственное. Вересковые пустоши и бархатные зелёные склоны, многочисленные горы и сотни необитаемых островов, холодная красота Северного моря и волнующий Атлантический океан – всё это чарующая природа Шотландии. Её боготворят художники и фотографы, а туристы долго видят в самых сладких снах.  

Многовековые замки Шотландии поражают монументальностью и красотой. И тем больше захватывает дух, когда остаёшься в одном из них на ночь. Адаптированные под современные комфортные гостиницы, замки неизменно хранят дух истории, а средневековый интерьер даёт возможность буквально совершить путешествие во времени.

Если вы с уважением и искренним интересом относитесь к достопримечательностям страны горцев, местные жители охотно поделятся с вами легендами и маршрутами, угостят вкуснейшей бараниной и настоящим виски. Шотландцы исполнены доброты и достоинства, чем тонко подчёркивают величие своей Родины.

И, конечно, Шотландия не была бы Шотландией без развивающихся килтов и ни с чем не сравнимых звуков волынки. Однако, закончим на этом нашу пару слов и перейдём к более детальному описанию путешествия, подаренного пятерым украинцам торговой маркой Hankey Bannister.

 

Однажды на северных землях

В небольшой городок Инвернесс (Inverness), который считается родиной волынки и овсянки, наши охотники прибыли 26 сентября. К слову, в области Хайленд (Highland) Инвернесс является единственным населенным пунктом со статусом города. Все остальные – селения и усадьбы. В одну из усадеб, расположенных в долине реки Спей (Spey), и отправилась украинская компания.

Усадьба Баллиндалох Эстейт расположена в 100 км от Инвернесса. Чтобы дать представление о том, насколько далеко это место от цивилизации, стоит указать, что ближайший магазин располагается примерно в 11-ти километрах. И в этом особое очарование местности и, конечно, неоценимое преимущество для производства виски.

Адаптация на месте началась для наших охотников с разминочных упражнений – стрельбы по тарелкам.  Это одно из популярных здешних развлечений, наряду с рыбалкой, игрой в гольф и стрельбой из лука. Кто-то проверял свою меткость, кто-то привыкал к оружейным выстрелам – словом, все провели время с пользой и впечатлениями.

Ещё больше эмоций вызвала прогулка по территории усадьбы. Прекрасный чистый воздух и неописуемой красоты пейзажи выгодно дополнились форелью, которая так и норовила выпрыгнуть из реки прямо в руки восхищённым украинским гостям.

Затем часть компании, мечтавшая о настоящей охоте, на неё и отправилась. Шотландская охота – процесс, граничащий с искусством. Многочисленные трофеи (олени, косули, зайцы, куропатки и т.д.) привлекают сюда любителей королевской забавы со всего мира, но, на самом деле, не это главное. Само участие в охотничьем действе, приготовления, долгие переходы по высокогорьям, тундровому кочкарнику и полнейшему бездорожью, напряжённое ожидание и, наконец, преследование дичи… Это настоящая проверка на выносливость и смекалку. Поэтому безрезультатной охота в Шотландии не бывает: поймаешь если и не зверя, то точно – фантастические ощущения, знакомые людям ещё со времён далёкого Средневековья. Ну, а тем, кто уж очень жаждал спустить курок, такая возможность позже представилась в виде стрельбы по мишеням из снайперской винтовки.

Вечером гостей из Украины ожидало другое таинство – собственноручное создание купажированного виски. Необходимые ингредиенты в усадьбу привёз представитель компании Inver House Distillers (производитель виски Hankey Bannister) Лукас Диновик. Разбившись на три команды по два человека, наши земляки принялись приобщаться к великому процессу. Уже на следующий день результаты их трудов оценил известный мастер-купажист Стюарт Харви. Из его же уст прозвучал увлекательный рассказ о солодовых и зерновых  виски Шотландии.

Истинная атмосфера рождения благородного шотландского напитка ожидала украинскую компанию на вискикурне Балмена (Balmenach), где производится отличный солодовый виски для купажа Hankey Bannister. Эта вискикурня является предметом гордости Inver House и зависти Diageo – крупного британского производителя алкоголя. Компания Diageo мечтает её выкупить из-за отличного качества производимого здесь виски. К слову, именно на вискикурне Балмена два года назад был открыт цех по производству премиального шотландского джина Caorunn.

Поездка в Шотландию была бы неполной без экскурсии по её столице – сказочному и компактному городу Эдинбургу. На пешую прогулку по его аккуратным улочкам нашим охотникам был отведён целый день. Эдинбургский Замок, знаменитая улица Royal Mile, собор Св. Жиля, Музей Детства, множество викторианских зданий и других достопримечательностей слились в единый калейдоскоп ярких, незабываемых впечатлений.

Не менее насыщенным выдалось и прощание украинцев с чудесной страной горцев. В их честь представители Inver House организовали ужин, во время которого победители конкурса на лучший самодельный купаж были награждены виски Hankey Bannister 21 y.o. в новом дизайне.

 

В ожидании нового «Сезона охоты»

Вот так бурно и весело прошла охота, начавшаяся в Украине с бутылочки шотландского виски. Всем, желающим повторить путешествие первой команды, предстоит внимательно наблюдать за новостями об открытии очередного охотничьего сезона от ТМ Hankey Bannister.