29 сентября 2011 года Экспертный совет выбрал номинантов по всем 12 номинациям конкурса:
Шеф-Прорыв-производство
- Липатов Андрей Алексеевич - ЗАО «Управляющая компания Холдинга «Теплоком»
- Смирнов Игорь Геннадьевич - ОАО "Новая ЭРА"
- Цалко Александр Арсентьевич - ЗАО "Техностром"
- Вайсберг Леонид Абрамович - "Научно-производственная корпорация "Механобр-техника"
Шеф-Прорыв-услуги
- Фурсов Алексей Васильевич - Группа компаний "Евразия Холдинг"
- Иванов Андрей Олегович - ООО "Управляющая компания "Офис-М"
- Гук Андрей Анатольевич - Компания «ОБИТ»
- Баклушин Александр Евгеньевич - ЗАО "Объединенная страховая компания"
Шеф-Прорыв- ритейл
- Лебедев Евгений Анатольевич - DIY-сеть "Метрика"
- Петрова Анна Владимировна - ООО "Инфинити Груп"
- Карабань Лариса Дмитриевна - Сеть магазинов парфюмерии и косметики «Рив Гош»
Шеф-Инновация-производство
1. Исаев Александр Васильевич - "Топливно-энергетический комплекс Санкт - Петербурга"
2. Полынцев Дмитрий Генрихович - Группа компаний Алкор Био
3. Ярмо Линдхольм - "Атриа Россия" (ООО "ПИТ-ПРОДУКТ" и ООО "МПЗ "КампоМос")
Шеф-Инновация- услуги
1. Золотухин Илья Евгеньевич - Интернет-радио "Рок-онлайн"
2. Егоренко Виктория Валерьевна - ООО "Эффективная реклама", агентство цифровых коммуникаций "Molinos.ru"
3. Колотов Григорий Михайлович - ЗАО "Норд-овощ"
Шеф-Инновация-ритейл
1. Рыбаков Олег Владимирович - ТД Интерторг (сеть универсамов «Народная 7Я семьЯ» и супермаркетов «ИДЕЯ")
2. Котов Денис Алексеевич - Книжная сеть «Буквоед»
3. Адамов Виктор Александрович - ООО «Строительный Торговый Дом «Петрович»
4. Шварцман Михаил Романович - ООО «Цветоптторг»
Шеф-Публичность
- Зверев Александр Константинович - Компания e-Legion разработка Web-сервисов
- Котов Денис Алексеевич - Книжная сеть «Буквоед»
- Плавник Павел Гарьевич - ОАО "Звезда"
- Семеняко Евгений Васильевич - Президент Федеральной палаты адвокатов России, Президент Адвокатской палаты Санкт-Петербурга
Шеф-Забота
1. Фурсов Алексей Васильевич - Группа компаний "Евразия Холдинг"
2. Савельев Александр Васильевич - ОАО «Банк «Санкт-Петербург»
Шеф-Харизма
1. Фурсов Алексей Васильевич - Группа компаний "Евразия Холдинг"
2. Шамахов Владимир Александрович - Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте России
3. Вайсберг Леонид Абрамович - "Научно-производственная корпорация "Механобр-техника"
4. Кудря Андрей Александрович - ЗАО "РАМЭК-ВС"
Шеф-Меценат
Гутцайт Сергей Эдидович - Холдинг Gutsait Group
Молодой Шеф
1. Беляева Алена Олеговна (25 лет) - Рекламное агентство "Хорошие Люди"
2. Млынчик Владимир Витальевич (22 года) - ООО "Квадро Электрик"
3. Кондратьева Ксения Геннадьевна (27 лет) - ООО "Гриф Экспо Групп"
Заслуженный Шеф
Резвов Евгений Георгиевич - ЗАО "Строительный трест"
Традиционно Экспертный Совет заранее выбирает победителей по номинациям: "Заслуженный Шеф" и "Шеф-Меценат".
Победители в остальных номинациях конкурса станут известны 13 октября во время церемонии награждения. Церемония пройдет в ЦКЗ «Аврора»
Миссия «Премии»: Поддержать лучшие примеры управления коммерческими и государственными предприятиями, способствовать распространению передового опыта руководства в Санкт-Петербурге и регионах, содействовать укреплению деловой репутации лауреатов.
Завершающим этапом подведения итогов конкурса «Шеф года – 2011» будет торжественная церемония награждения лучших руководителей в Центральном концертном зале «Аврора».
Победителей определяет Экспертный совет, сформированный из числа независимых экспертов, привлекаемых на добровольной основе из руководителей известных образовательных компаний, деловых СМИ, независимых экспертов и председателей общественно-деловых организаций.