Категории




График медиаактивности

2020

0 1 10 0 1 12 0 1 11 5 27 23 3 4 8 2 2 2 1 2

2019

9 11 6 16 15 12 14 19 15 11 12 12 13 11 14 12 5 6 18 18 20 15 11 12 12 8 7 19 10 14 4 4 1 6 0 2 13 11 6 0 18 15 18 0 1 3 0 12 1 0 0 0

2018

17 19 24 20 29 17 22 27 17 22 27 29 12 10 15 15 7 9 10 14 22 20 18 20 12 21 16 26 14 13 21 9 11 6 18 12 1 2 18 12 13 21 16 14 23 24 18 21 16 20 9 6

2017

5 20 59 115 97 94 89 82 121 86 142 146 139 148 124 101 91 65 76 127 130 115 93 64 67 24 18 22 25 22 23 20 26 11 16 7 16 29 15 20 21 22 32 16 32 32 30 23 34 37 19 21 6

2016

11 96 160 214 158 200 159 107 147 99 169 5 133 124 167 143 143 52 84 171 153 191 120 1 6 26 157 167 133 122 3 138 81 17 102 54 1 130 115 126 94 107 107 101 124 175 130 121 151 147 135 83

2015

20 67 121 127 108 109 10 40 151 126 227 198 214 187 154 157 152 123 171 112 190 225 170 185 197 190 118 173 178 170 157 179 71 121 195 167 143 142 184 158 162 180 85 103 135 231 215 168 180 176 176 95

2014

82 189 126 242 238 215 224 234 212 184 252 231 192 290 231 231 162 139 127 236 220 241 179 214 209 183 169 232 191 168 160 176 209 153 194 202 196 247 179 235 271 42 98 136 115 219 98 149 199 220 175 59

2013

174 202 234 228 259 233 236 267 226 285 288 284 179 324 298 317 158 85 153 313 164 157 104 246 199 294 275 192 222 218 222 247 258 224 240 255 292 261 295 154 240 254 259 195 293 249 291 266 278 272 231 48

2012

31 179 257 317 335 321 342 284 280 163 2 63 292 100 216 101 282 159 5 265 188 247 254 273 64 219 303 157 286 338 255 322 302 252 217 259 298 335 113 273 382 343 378 290 294 405 319 336 355 335 314 257 33

2011

1 74 36 91 16 317 48 265 18 78 248 47 23 10 16 271 170 92 140 145 272 200 203 129 150 177 240 224 210 225 140 153 188 163 217 277 196 235 297 264 232 3 168 343 203 257 321 231 282 345 246 150

2010

21 58 63 142 157 72 198 7 127 77 61 258 215 149 0 152 28 47 45 153 62 135 229 214 227 232 209 212 236 217 189 165 207 168 250 289 263 281 228 277 286 271 281 248 288 186 265 184 89 169 303 1

2009

23 83 94 147 136 200 210 224 207 177 222 217 193 237 225 184 162 96 177 206 251 217 151 200 204 178 215 119 12 121 160 192 189 165 204 152 188 198 174 206 199 134 148 137 104 23 143 160 90 197 75 72

2008

4 31 23 86 70 110 143 89 81 74 90 122 102 118 139 129 31 71 119 127 142 126 128 93 122 102 129 101 84 110 90 110 111 120 160 154 159 159 158 119 178 151 148 107 133 125 149 141 144 139 88 34

2007

1 1 30 69 62 68 51 53 28 110 129 159 131 119 109 150 37 81 143 98 109 130 161 164 104 117 142 82 82 132 107 141 118 94 90 76 110 102 98 106 98 121 113 94 108 100 71 108 129 96 1

[138] «Равнение на лучших - 2016»: Дегустационный конкурс крафтового пива стартует во Львове Международный форум пивоваров и рестораторов представит опыт профессионалов

07.09.2016 | PR, маркетинг, реклама, Украина

Волна крафтовой революции, вслед за Америкой и Европой, дошла-таки и в Украину. Сегодня число крафтовых пивоварен, пивных ресторанов, пивотек и пабов растет в геометрической прогрессии - это тренд, который помогает развивать культуру потребления пива. Крафтовое пивоварения - способ общения пивовара со своей аудиторией, это особая философия, которую он стремится донести до любителей настоящего пива. Инновационность, авторский подход, эксклюзивное сочетание ингредиентов, фантазия и уникальные знания - это основные составляющие этого нового, популярного направления. Именно поэтому организаторы выбрали темой форума «Пивоварня как успешный бизнес. Новые тенденции в крафтовой пивоварении». Форум проходит при поддержке Гильдии крафтовой пивоваров Украины.

В состав жюри конкурса вошли пивовары-специалисты в крафтовом пивоварении, представители торговых и ресторанных сетей, журналисты и потребители пива. Среди них главный пивовар ресторана-пивоварни «Театр пива« Правда» Кори Мак-Гиннес, председатель Львовского сообщества бирофилов Андрей Федорович, директор по маркетингу компании Concept Glass Алена Дыдюк, основатель, главный редактор международного специализированного информационно-издательского проекта «Напитки. Технологии и Инновации » Екатерина Конева, директор компании Donau Lab Владимир Пашко. Почетным гостем и председателем дегустационной комиссии станет дегустатор международного класса, автор 200 рецептур ликероводочных изделий Валентина Попова. Заместителем председателя дегустационной комиссии станет представитель Главного партнера Форума - ресторанной сети «Кумпель-Груп», директор пивоварни «Кумпель» Тарас Фалик.

Следует подчеркнуть, что продукция пивоваров - членов жюри - к участию в конкурсе не будет допускаться.

Во время закрытой дегустации будут определено лучшее пиво в трех номинациях: «Лучшее темное пиво», «Лучшее полутемное пиво» ??и «Лучшее светлое пиво». Образцы пива шифруются и дегустируются под номерами, без уведомления о производителе. Как подчеркнула председатель жюри конкурса, международный эксперт Валентина Попова, дегустаторы могут получить информацию только о типе, вкус, аромат продукции и дополнительно о степени хмелевая горечь. Оценка пива будет проводиться по цвету, аромату, полнотой и чистотой вкуса, а также хмелевой горечью, а для темного пива - за солодовым вкусом, а также пеной и насыщенностью углекислым газом. Сначала будет подаваться светлое пиво, позже - полутемное и темное.

Результаты Дегустационного конкурса будут объявлены на следующий день, 15 сентября. Участники форума узнают, какое же пиво - лучшее, по версии членов жюри. Результаты дегустации также будут обнародованы в СМИ, которые предоставляют широкую поддержку мероприятия.

Во время Второго Международного форума пивоваров и рестораторов (г. Львов 15-16 сентября 2016) все желающие смогут попробовать пиво от производителей со всей Украины и ощутить все уникальные вкусы авторских пенных напитков. Ведь в программе форума - презентация крафтового пива от лучших мини-пивоварен Украины, а также презентация пивного меню и фуршет от ресторана галицкой кухни «Голодный Мыкола».

Кроме того, известные пивовары и представители технологических компаний, производящих оборудование для пивоварения, раскроют секреты приготовления высококачественного пива, которое непременно станет любимым даже для самых требовательных гурманов.

Еще одним важным элементом конференции станет выставка инновационных технологий в мире пивоваренния от ведущих компаний Украины и Европы.

Международный форум пивоваров и рестораторов - это также эффективная площадка для диалога между пивоварами, представителями компаний и власти на тему успешного развития пивоварения в Украине и повышение культуры потребления спиртных напитков.

Главный деловой партнер - «Кумпель Груп» и ресторан галицкой кухни «Голодный Мыкола» (г. Львов, ул. Стрыйская, 352).

Генеральный Юридический партнер - патентно-правовая фирма «Пахаренко и партнеры».

Эксклюзивный партнер - Международный выставочный проект BrauBeviale 2016 и Beviale Moscow 2017.

Эксклюзивный медиа-партнер - журнал «Beerbox».

Медиа-партнеры: Телекомпания «Первый Западный», Водочный редакторЪ, Restaurant NEWS EU, журнал «Академия гостеприимства», сайт общественной журналистики «Колонна», портал Buziness Zavarnik, рекламно-информационное агентство «МедиаКомпас Украины», медиа-хаб «Твоє місто».

Организатор форума и главный информационный партнер - международный информационно-издательский проект «Напитки. Технологии и Инновации».

Место проведения: Львовский профессиональный колледж гостинично-туристического и ресторанного сервиса (г. Львов, ул. Ивана Пулюя, 36, Ресторан галицкой кухни «Голодный Мыкола», «Кумпель Груп», г. Львов, ул. Стрыйская, 352).

Следите за информацией на сайте techdrinks.info и на официальной странице форума forum.techdrinks.info.

Регистрация участников:

Елена Сыдий - тел.: +38 (068) 046 29 85

Марина Радчик - тел.: + 38 (068) 424 21 80

Комментировать
Facebook ::

журнал Напитки.Технологии и Инновации

Контактное лицо: Ольга
Телефон: 0980878031
E-mail: [email protected]
Сайт:

Перейти к компании


Недавние релизы