Девятый чемпионат Finlandia Vodka Cup состоялся в деревне изо льда и снега Lainio  (Lainio Snow Village), расположенной в финской Лапландии за Полярным кругом. Арена чемпионата представляла собой снежный купол – внушительную конструкцию изо льда и снега с 18-метровой также сделанной изо льда барной стойкой. Чистейшая финская природа стала идеальными декорациями, на фоне которых лучшие бармены демонстрировали свое мастерство. Температура на родине водки Finlandia в день чемпионата составила 35 градусов ниже нуля, но даже в таких экстремальных условиях настоящие профессионалы не замерзают!

Представители 22 стран мира съехались в Финляндию, чтобы принять участие в 9-м кубке Finlandia Vodka Cup. Самые экзотические страны представили конкурсанты из Пуэрто Рико, Мексики, Сальвадора, Новой Зеландии и Австралии. Для этих барменов условия соревнований на Finlandia Vodka Cup наиболее разительно отличались от привычной домашней обстановки. Но, несомненно, всем участникам чемпионат подарил замечательную возможность испробовать финские зимние спортивные развлечения, пообщаться с коллегами, просто повеселиться и одновременно ощутить непередаваемую тишину и нордическое спокойствие страны Суоми.
ПРОГРАММА ЧЕМПИОНАТА FINLANDIA VODKA CUP
Программа Finlandia Vodka Cup включает соревнования по приготовлению трех категорий напитков: аперитива, лонг дринка и диджестива. Уникальные правила чемпионата требуют, чтобы рецепты демонстрируемых напитков ранее нигде не публиковались – т.е. были оригинальными. Участникам предлагается за 7 минут создать 5 порций конкурсного напитка в каждой из трех категорий. Подобная структура делает Finlandia Vodka Cup единственным чемпионатом, который удается полностью завершить в течение всего лишь 1 часа.
В основе всех конкурсных коктейлей должна быть классическая водка Finlandia, или один из напитков семейства - Cranberry Fusion, Redberry Fusion, Mango Fusion, Lime Fusion, Grapefruit Fusion или Wild Berries Fusion. Жюри оценивает вкус, внешний вид и запах коктейлей. Призы по результатам судейства получают лучшие бармены в каждой категории, а также определяется главный победитель всего чемпионата Finlandia Vodka Cup.
Соревнование оказалось крайне напряженным, как бывает всегда, когда испытать свои силы собираются лучшие бармены мира.  В этом году Россию представляла женщина-участница Ольга Маркевич, победившая на российском отборочном этапе  девятого ежегодного Кубка среди барменов – Finlandia Vodka Cup. Как отмечает Владислав Шапошников, региональный директор Brown-Forman по России и СНГ: «Мастерство и профессиональная подготовка российских барменов уже не раз была высоко оценена международным жюри, о чем свидетельствуют призовые награды. Среди победителей финала Finlandia Vodka Cup прошлых лет можно отметить – Ярослава Панова, победителя кубка в 1999 г., а в прошлом году занявшего третье место. В  этом году борьбу за звание титула чемпиона Finlandia Vodka Cup продолжила Ольга Маркевич, которая была единственной женщиной в этом финале. В результате сложнейшей борьбы Ольга стала победителем в категории диджестивов. Ее великолепный коктейль в полной мере заслужил свое название - «Незабываемый»».  Представитель от Украины, Владимир Малинчев был 14-ым. Несмотря на это, его лонг-дринк пользовался большой популярностью у зрителей.
А 9-ым победителем международного чемпионата Finlandia Vodka Cup в этом году был признан представитель Польши Лешек Крачевский. Второе место досталось Дэвиду Кордоба из Англии, а бронза отправилась в Мексику с ее счастливым обладателем Сезаром Эрнандесом. В категории аперитивов лучшим стал рецепт коктейлся “Dry Amarena”, созданный венгром Хорватом Шольтом. Лучшим лонг-дринк был назван “New Cochones”, исполненный победителем чемпионата Лешеком Крачевским.
Жюри поблагодарило участников за творческий подход к созданию напитков и особенно отметило уникальные черты национального характера, которые нашли свое отражение во многих коктейлях. Специальный член судейской бригады – Харри Коскинен, создатель дизайна бутылки водки Finlandia, отметил, что внешний вид коктейля не менее важен, чем его аромат и вкус. Он подчеркнул, что впечатлен полетом дизайнерской мысли многих участников чемпионата.

ЕСТЕСТВЕННАЯ ЧИСТОТА

Водка Finlandia известна своей природной чистотой. Ключевая ледниковая вода,  молодой шестирядный ячмень, созревший под Финским Полночным Cолнцем – вот уникальные составляющие водки Finlandia. Эта водка – творение не рук человеческих, но самой природы!

УСТАНОВЛЕНИЕ РЕКОРДА ГИННЕСА

Участникам чемпионата Finlandia Vodka Cup предстояло еще одно испытание – нарисовать самую большую «снежную» картину из когда-либо созданных людьми. Это мероприятие проходило в самых экстремальных погодных условиях: в Киттила, в 170 км за полярным кругом. Участники и гости продемонстрировали великолепное умение работать в команде. Представители 25 стран мира объединили усилия для того, чтобы слепить из снега и раскрасить гигантский рисунок, изображающий оленей под полночным солнцем Финляндии. Размер картины составил 100*100 метров, а в распоряжении участников были лишь собственные силы и снегоступы. Событие имело огромный успех: в результате совместных усилий всех участников снежное поле превратилось в удивительное полотно – точную копию того рисунка, который вы видите на этикетке каждой бутылки чистейшей водки Finlandia.

MIDNIGHT SUN 2007

Все участники 9-го чемпионата Finlandia Vodka Cup, занявшие призовые места в каждой конкурсной категории, были приглашены на грядущее празднование дня летнего солнцестояния, которое состоится в июне 2007 года в Киттила, Лапландия.
10ый ЧЕМПИОНАТ FINLANDIA VODKA CUP - 2008
В следующем году чемпионат Finlandia Vodka Cup отпразднует свой 10-летний юбилей. Водка Finlandia продолжит замечательную традицию собирать вместе лучших барменов всего мира на глобальное мероприятие, где они увидят родину водки Finlandia и смогут по достоинству оценить ее удивительный национальный колорит. Форум, на котором бармены смогут обменяться опытом и, преодолевая международные границы, укрепить профессиональную дружбу пройдет в рамках 10-го чемпионата Finlandia Vodka Cup в 2008 году. Будьте готовы!
Цените чистоту восприятия. Пейте в меру.

За дополнительной информацией обращайтесь к Елене Жембровской
Тел: 8 044 495 2960
Моб: 8 050 385 1363
E-mail: [email protected]