Одно из крупнейших зерноперерабатывающих предприятий Украины – компания "Луганскмлын" расширяет масштабы производства и ассортимент продукции. По словам руководителя публичного акционерного общества Зинаиды Наден, к 2013 году предприятие рассчитывает выйти на объемы производства хлеба до 350-400 тонн в сутки.
Первым шагом в достижении этой амбициозной цели стал запуск нового хлебозавода мощностью 60 тонн в сутки. Уникальное предприятие, на котором применяются современные технологии производства, теперь полностью будет обеспечивать потребность жителей Луганщины в свежем хлебе, отмечают пекари. До этого производственная мощность имеющегося на предприятии цеха по производству хлеба составляла 18 тонн в сутки.
В том, что технология выпечки хлеба на луганских хлебозаводах не имеет аналогов в Украине, лично убедился и министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. « Это достаточно инновационное предприятие. На сегодня компания «Луганскмлын» сама выращивает зерновые, имеет элеватор для хранения и линии для помола зерна, склады для хранения муки и собственный хлебозавод. То есть это пример полной вертикально интегрированной компании. Если в Украине будет больше таких компаний, вопрос цены на хлеб перед нами вообще не будет стоять", - отметил Присяжнюк.
Применяемая луганскими хлебопеками технология помогает экономить производственные затраты на 30-40%. Это позволяет обеспечивать потребителей хлебом по умеренной цене. И выигрывать у конкурентов из соседних областей. « Ну что им делать в нашей области», - говорит руководитель компании "Луганскмлын" Зинаида Наден. «Поэтому и губернатор в этом плане патриотическую позицию занял. Потому что в нашей области есть производители, которые живут на этой земле, которые вкладывают деньги, работают и платят деньги в бюджет».
«Открытием нового завода мы начинаем цикл ввода социально важных для области объектов, которые реализуются в рамках инвестиционной политики Луганщины», – рассказал глава областной администрации Владимир Пристюк. По его словам, в ближайших планах власти – создание еще одного хлебопекарного комбината. «Оборудование для него уже закуплено, и он будет еще мощнее на 50 тонн. Договоренности с инвесторами уже установлены и сейчас определяется земельный участок для строительства», - отметил губернатор Луганщины. По словам главы облгосгосадминистрации, расширение производственных мощностей компании «Луганскмлын» позволит одновременно решить целый ряд задач. «В первую очередь, это, конечно, обеспечение продовольственной безопасности региона. Вместе с тем, стоит учесть, что новый завод также поможет решить и проблему занятости, дав новые рабочие места для наших жителей», - подчеркнул Владимир Пристюк.
Тем более, что возможности для наращивания производства у хлебопеков Луганщины есть. Несмотря на то, что область находиться в зоне рискованного земледелия, в этом году по официальным данным уже собрано больше миллиона тонн зерновых. Почти на 300 тысяч тонн больше, чем в прошлом. Как заверила руководитель компании «Луганскмлын» Зинаида Наден, «элеватор предприятия полностью загружен зерном нового урожая. И при этом закупки продолжаются. Причем работаем мы непосредственно с луганскими сельхозпроизводителями, с которыми у комбината давние партнерские отношения».
Открытие новых хлебозаводов в условиях увеличения объемов производства зерновых культур в области приобретает особую актуальность, отмечают в компании «Луганскмлын». «Это позволит компании стать не только лидером на рынке продовольствия области, но и существенно увеличить экспорт продукции под торговой маркой «Добродия» в другие страны», - отмечает Зинаида Надьон.
«Уже сейчас предприятие предлагает своим потребителям более 40 видов продукции и более 150 наименований. Это мука, крупы всех зерновых культур, хлебобулочные изделия, хлопья и универсальные смеси хлопьев и злаков. Вся продукция только высокого качества, что подтверждается многочисленными наградами», - с гордостью рассказывают луганские хлебопеки. «Среди наград за высокое качество есть и такие престижные награды, как «Золотой Меркурий», «За качество», Национальный знак качества «Высшая проба», золотая медаль Международного открытого рейтинга популярности и качества товаров и услуг «Золотая фортуна». В 2002 году торговая марка «Добродия» была признана «Золотой торговой маркой Украины». А в 2003 по итогам Всеукраинского конкурса «100 лучших товаров Украины» мука пшеничная и хлопья зерновых культур, были также признаны победителями», - отмечают в «Луганскмлыне». Еще одна немаловажная деталь – предприятие одним из первых в отрасли получило сертификат качества по международному стандарту ISO 9001-2000. Для гарантии безопасности пищевых продуктов на предприятии в 2008 году была сертифицирована система менеджмента в соответствии с требованиями ISO 9001 и ISO 22000. Экологическая чистота, высокие вкусовые качества, пищевая ценность, которые обеспечиваются применением современных технологий производства – это основные преимущества продукции предприятия. «И все это», - уверенна руководитель компании «Луганскмлын» Зинаида Наден, «дает возможность предприятию уверенно работать не только на украинском рынке, но и успешно конкурировать за рубежом».