Благодаря знанию различных кулинарных культур и разнообразному опыту, его пригласили участвовать в команде, открывающей новый отель. Он будет главным организатором работы кухни в гостинице до его открытия, включая разработку новых меню и формирование профессиональной команды поваров, в соответствии с самыми высокими стандартами качества Starwood Hotels & Resorts.У Г-на Гнаука - семнадцатилетний опыт работы поваром: он работал в Германии, США, Албании, Ирландии, Ямайке и Черногории. В феврале 2006г. Фальк Гнаук впервые начал работать в сети Starwood Hotels & Resorts, в отеле Sheraton Tirana (Албания) в качестве Шеф-повара.До этого он занимал должность повара в отеле The Westin (Дублин, Ирландия), су-шефа в отеле Radisson BLU (Дублин, Ирландия), старшего су-шефа в Sandals Royal Caribbean Hotel Resort (Монтего-Бей, Ямайка) и шеф-повара в Biancaresort Hotel (Колошин, Черногория). До присоединения к нынешней команде в г. Запорожье, г-н Фальк обслуживал банкеты в качестве су-шефа в отеле The Westin Diplomat Resort & Spa (Голливуд, Филадельфия, США).«Меню ресторанов в отеле Four Points by Sheraton в Запорожье будут отличаться разнообразным комплексом самых вкусных и утонченных блюд со всего света, и наши гости смогут заказать лучшие блюда итальянской, французской, японской, китайской, тайской и, конечно же, украинской кухни, - говорит г-н Фальк. - Что касается меня, то я обожаю украинский борщ! Я считаю, что это - один из вкуснейших горячих супов, который мне когда-либо доводилось пробовать. Также, это просто замечательно, что мы можем найти абсолютно все ингредиенты для нашего меню в Запорожье».Команду поваров для отеля г-н Гнаук будет обучать лично при поддержке тренингового отдела, имеющего международный опыт.
Four Points by Sheraton, как и все бренды в портфолио Starwood, с гордостью представляют программу Starwood Preferred Guest®, которая предлагает новые возможности в программе лояльности (не закрытые даты на Free Night Awards). А также, специальный сервис от Starwood Boiler Plate. Для детальной информации посетите www.spg.com.Отличные Отели. Отличные Предложения: С помощью 158 отелей Points by Sheraton в 27 странах, путешественники могут найти тот современный стиль и комфорт в сочетании с великолепным обслуживанием и выгодными ценами. По всему миру от Сантьяго до Шанхая и от Милана до Милуоки, отели Four Points можно обнаружить в больших урбанистических центрах, рядом с аэропортом, пляжем и в пригородах. Последний миллиард долларов США, инвестированный в реинновации, преобразования и строительство новых отелей сделал бренд сильным, как никогда.О компании Starwood Hotels & Worldwide, Inc
Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc является одной из ведущих международных отельных сетей, объекты компании расположены в 100 странах мира. Более 145000 сотрудников работают в данной структуре.Starwood Hotels является единственным владельцем, оператором и франчайзером отелей, курортов и резиденций таких всемирно известных брендов, как: St. Regis®, The Luxury Collection®, W®, Westin®, Le M?ridien®, Sheraton®, Four Points® by Sheraton, and the recently launched Aloft®, and Element SM. Starwood Hotels также принадлежит Starwood Vacation Ownership, Inc. - один из ведущих девелоперов и операторов высококачественного индивидуального отдыха.