В октябре состоялась встреча Михаила Меркулова, CEO Arricano, и Романа Баки, владельца компании be Honey, участника конкурса CEO4U в рамках проекта Unlimit Ukraine.
Данный проект, целью которого является рост предпринимательства в стране, инициирован Европейской Бизнес Ассоциацией для поддержки и развития малого бизнеса. CEO4U – это конкурс в рамках проекта Unlimit Ukraine, который дает возможность каждому предпринимателю, заполнившему заявку на участие и анкету с вопросом ментору о развитии своего бизнеса, получить бесплатную индивидуальную консультацию от лучших топ-менеджеров Украины. В рамках конкурса CEO4U проекта Unlimit Ukraine CEO крупной компании, члена EBA, становится ментором предпринимателя, проблемный вопрос которого ему интересно решить. В формате персональной встречи “наставник” и “ ученик” совместно решают одну конкретную проблему бизнеса “ученика”.
Михаил Меркулов, генеральный директор Arricano, выбрал кейс Романа Баки из be Honey, который производит мед и медосодержащие десерты. Михаил отмечает, что бизнес Романа привлек его своей сильной персонализацией, которая является сильным основанием для динамичного развития предпринимательского дела. Be Honey – маленький семейный бизнес, основанный еще дедушкой Романа, профессиональным пчеловодом. «Для того, чтобы дать такому молодому развивающемуся бизнесу что-то полезное, нужно показать очевидные, но невероятные вещи, - отмечает Михаил, - Например, что бизнес, построенный на определенных принципах, может хорошо работать».
Менторская сессия по программе, придуманной Михаилом Меркуловым, проходила в достаточно динамичной и насыщенной форме, чтобы на практике продемонстрировать «очевидное-невероятное».
Сессия началась с самого утра. В девять утра ментор с победителем встретились в небольшом кафе «Хлебная лавка» на левом берегу Днепра, которе является ярким примером небольшого нишевого бизнеса, который благодаря высокому качеству продукции и клиент ориентированности, завоевал лояльность своих постоянных клиентов. Следующей пунктом маршрута стал «Проспект», торгово-развлекательный комплекс Arricano, где Михаил продемонстрировал Роману внедрений целого комплекса инноваций в достаточно консервативном бизнесе. Дальше участники CEO4U переместились в ресторан французский кухни «Горчица», в которой значимой ценностью является атмосфера и сервисная составляющая: ресторан 7 лет не менял меню при этом оставаясь успешным и востребованным, в том числе потому что качество продукции высокое и собственник лично включен в создание атмосферы ресторана. Уже в офисе компании Arricano Михаил Меркулов и Роман Бака обсуждали и анализировали вопрос о том, как доносить преимущества продукта, какие каналы коммуникаций использовать, как общаться с целевой аудиторией продукта.
Встреча получилась насыщенной, познавательной и полезной для обеих сторон. Михаил отметил искренность своего собеседника и высказал веру в то, что следующий виток развития обязательно получится. Оба участника сессии остались довольны результатом и с нетерпением ожидают внедрения изменений, разработанных в ходе общения.