В сентябре 2015 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка растительного масла.
Растительное масло является достаточно многогранным продуктом, который применяется в различных сферах жизни. В следствие чего принято выделять различное множество классификаций данного продукта: по способу обработки (рафинированное, не рафинированное масло), по сырью, которые используется для получения масла (подсолнечное, пальмовое, оливковое, рапсовое и т.д.), по способу применения (в пищевой промышленности, в кулинарии, а также для технического применения) и др. Примечательно также то, что существует группировка растительного масла по способу добычи масла из сырья. Итоговый продукт с данной точки зрения можно разделить на две категории: 1. Механическая сила как способ отделения масла из семян; 2. Экстрагирование, что является химическим процессом выделения масла из семян. 
Далее отметим, что в последнее время объемы потребления и производства растительных масел как в России, так и на мировой арене постепенно растут, что делают тему анализа и прогнозирования рынка растительных масел особенно актуальной. В основном рост производства и потребления растительных масел обусловлен ростом их применения в технических отраслях, косметической индустрии и др.
В данном отчете Вы сможете найти информацию относительно ключевых производителей растительного масла в России, объемы их экспорта по основным странам импортерам. Данная информация предоставлена в разрезе всех различных классификаций растительного масла, которая указана выше. Также представлена информация относительно экспортных закупок различных категорий растительных масел (в т.ч. рапсового, соевого, пальмового и кокосового), динамика потребительских цен на растительные масла, динамика цен производителей, а также аналитика и пояснения к структурным сдвигам в вышеупомянутых трендах. Помимо этого, интересной представляется информация относительно текущей финансово-хозяйственной деятельности ключевых игроков на рынке растительного масла в России, а также планов их развития и продвижения на мировой рынок.
Также в текущем исследовании Вы сможете найти данные относительно уровня производства растительного масла в России в федеральных округах и субъектах РФ. Также в отчете представлена характеристика основных отраслей, потребляющих растительное масло в России, а также динамику и структуру их потребления.

С более подробной информацией вы можете ознакомиться, пройдя по ссылке:http://www.drgroup.ru/230-issledovanie-rossiiskogo-rinka-rastitelnogo-masla.html