Официально День Мальбека отмечают 17 апреля. Однако дух латиноамериканских празднеств по традиции царит далеко не один день, что позволило ценителям этого сорта собраться за бокалом любимого вина под эгидой сети виномаркетов «Поляна» в виски-ресторане “Single”. Кстати, день Мальбек отмечали также в Мендосе (столице аргентинского виноделия) и в двух самых престижных столицах винного импорта — в Лондоне и в Нью Йорке. В ходе вечера гостям были предложены великолепные вина компании Trivento:  Chardonnay Reserve, Syrah-Malbec Reserve и Malbec Golden Reserve (90 баллов по версии Wine Spectator). Основанная в 1996 году лидером винной индустрии Южной Америки компанией Concha у Того, Trivento на сегодня уже входит в десятку ведущих экспортеров Аргентины. Ее вина отличает индивидуальный стиль, высокое качество во всех ценовых линиях и конкурентная цена.    Почетными гостями вечера стали уполномоченный Посол Аргентины в Украине Лила Ролдан Васкес де Муан и сомелье винодельни Тrivento Франсиско Брагони, которые рассказали гостям историю этого праздника и сорта Мальбек.    День 17 апреля был выбран не случайно. В  1853 году именно в этот день был подписан указ о создании в Мендосе агрономической школы и, по совместительству, винодельческого хозяйства Quinta Normal, где культивировался знаменитый сорт винограда. Его родиной является столица мирового виноделия Франция. Как ни парадоксально, однако не Франции Мальбек обязан своей  всемирной популярностью. В середине 19 века этот "француз" был завезен в Аргентину, где прекрасно приспособился к местным условиям, и стал визитной карточкой южноамериканской страны. Сегодня Аргентину винные критики заслуженно называют родиной лучших в мире Мальбеков, а данный сорт - главной ее гордостью.  Как отметила госпожа Посол: “Это именно тот редкий случай, когда ученик превзошел своего учителя”.   На тему Мальбека Франсиско Брагони сказал: “Существует огромное количество вин, от которых не стоит ожидать ничего особенного. В отличие от них, вина из уникального сорта Мальбек способны на настоящее чудо – хотите качественное недорогое вино – пожалуйста, элитное вино – тоже возможно, но если вы ищите настоящий шедевр виноделия Южной Америки – то на это, как никто другой, способен Мальбек”.   В процессе беседы, госпожа Посол добавила, что в Аргентине очень любят и ценят хорошее вино. Для них это не просто напиток, вино – это то, что сопровождает их будни и праздники, их любимые блюда, в частности знаменитые аргентинские стейки и барбекю.     Интересные собеседники, великолепное вино, национальное аргентинское блюдо Эмпанадас от повара аргентинского посольства и горячее аргентинское танго охарактеризовали Всемирный день Мальбека от сети виномаркетов «Поляна» в виски-ресторане “Single”.