12.09.2015 | Туризм та відпочинок, Україна
12 и 13 сентября пройдет 5-й фестиваль «Таки да, вкусно». Осень в наших краях - время рыбное, поэтому тема сентябрьского фестиваля - «Рыбный урожай». Блюда из морской и речной рыбы, морепродуктов - основной гастрономический акцент фестиваля.
Фестиваль «Таки да, вкусно» проходит несколько раз в году, каждый раз – с новым тематическим акцентом, с новшествами в программе.
«Таки да, вкусно» - это большой ресторанно-гастрономический проект, включающий в себя и специализированный, и потребительский сегменты.
Составляющие фестиваля:
- Большой фуд-корт с разнообразным ассортиментом свежих блюд и продуктов, демонстрация достижений одесских рестораторов и кулинаров.
- Фуд-корт Гурмэ – новшество в программе фестиваля. В выделенной зоне (площадь 250 кв. м) пройдут:
Конкурсы, мастер-классы и презентации будут проходить в специальной зоне «Маэстро кухни»; в этой зоне устанавливается и подключается профессиональное технологическое оборудование, звук, освещение и места для зрителей.
На фуд-корте «Гурмэ» будут также расположены стенды участников:
- Детский городок
- Музыкально-развлекательная программа:
12 сентября, 18.00 – концерт шоу-оркестра «Hardy Orchestra»
13 сентября, 17.00 – выступление шоу-группы «Цирк» band; 18.00 – выступление группы «Контрабанда»
***
В рамках проекта «Таки да, вкусно» развиваются четыре основных направления:
Первое направление – это ресторанно-гастрономический маркет, большой фуд-корт.
Второе направление – программы для профессионалов, проведение профессиональных конкурсов, соревнований и мастер-классов. Цель этого направления – привлечение внимания к работе поваров и кондитеров; стимуляция творческого поиска, личностного развития и профессионального азарта в среде рестораторов; знакомство с инновациями в ресторанном бизнесе и кондитерском производстве; расширение круга поставщиков; улучшение и обновление ассортимента и качества продуктов, напитков, услуг в сфере общепита.
Конкурсы проходят в открытом формате, за их ходом могут наблюдать все посетители фестиваля. Проведены кулинарные конкурсы «True burger» и «Итальянская кухня в Одессе», а также конкурс кондитерского искусства им. Якова Фанкони (в категории юниоров).
Конкурсы профессионалов (включая концепцию, формат, названия, номинации, критерии оценки) являются нашими оригинальными разработками.
Третье направление – семейный отдых: на фестиваль приходят с детьми, постоянно действует территория детских игр и развлечений. Многие посетители проводят на фестивале целый день, отдыхая на свежем воздухе, в зеленой зоне.
Четвертое направление – развлекательное: живая музыка, танцы, шоу-программы, игры, розыгрыши призов, викторины.
***
Время работы фестиваля: с 12.00 до 20.00
Стоимость входного билета - 40 грн.
Дети до 12 лет - бесплатно.
Каждый день - «клевое время»: с 12.00 до 12.30 и с 16.00 до 16.30 стоимость входного билета - 30 грн.
Стоимость билета 12 сентября на концерт шоу-оркестра «Hardy Orchestra» с 17.00 до 19.00 - 50 грн.
***
Организатор фестиваля: выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис»
Партнер фестиваля: Одесская киностудия
Видео-партнер: студия «Мед»
Информационный партнер: «Odessa News»
Технический партнер конкурса «Рыба из Одессы»: комплексное оснащение предприятий общественного питания «ПРИС»
Призовой спонсор конкурса «Рыба из Одессы»: салон-магазин аксессуаров для баров и ресторанов «Корина»
Начало: 12 сентября 2015
Завершение: 13 сентября 2015
Контактное лицо: Анна Ермолаева
Телефон: +38 (048) 777-60-68
E-mail: [email protected]
Сайт: expodessa.com
12.11.2015 | Виставки. Семінари. Конференції, Мода та стиль
10.10.2015 | Культурні події, шоу-бізнес, Туризм та відпочинок
06.08.2015 | Виставки. Семінари. Конференції, Навчання, освіта, наука, Конкурси, Видавництво
13.06.2015 | Сфера послуг, Туризм та відпочинок
25.04.2015 | Туризм та відпочинок