У період початку навчального року у кожного із батьків виникає питання правильного харчування та підтримки гарного настрою дитини. Адже всім хочеться, щоб ії дитина вражала вчителів та однокласників знаннями, максимально швидко бігала крос і стала душею компанії. Як допомогти маленькому учневі в цей період? Що можуть зробити батьки, щоб підвищити здатність дитини концентруватися, зберегти радість та бажання вчитися?
Фахівці зі здорового харчування радять попрацювати в наступних напрямках: подбати, щоб організм дитини отримував достатньо кисню; забезпечити школяреві продуктивний відпочинок; правильно організувати розпорядок дня; скласти харчування і не забувати про пиття.
Якщо дитина п'є достатню кількість води протягом дня, це може покращити його когнітивні здібності, знизити втому і сприяти кращій працездатності в школі.
Наразі, більшість навчальних закладів України не обладнані достатньою кількістю апаратів з чистою питною водою, а у буфетах продаються тільки солодкі напої. До того ж, вчителі не звертають увагу та не, що їдять або п’ють діти, особливо – з якою періодичністю. Вчені давно з'ясували, що нестача води в організмі гальмує процес розумової діяльності дитини. Тому батькам необхідно стежити за тим, щоб їх діти випивали в день достатню кількість води, а це приблизно 7-12 склянок 200мл ємності. А для того, щоб виробити звичку пиття води, батькам досить подбати, щоб пляшечка з водою стояла поруч з дитиною, або була у портфелі, щоб учень при відчутті спраги завжди мав можливість попити. Також можуть стати у пригоді і нагадування на мобільному телефоні, або просто смс, надіслані мамою.
Дослідження показали, що коли школярі відчувають спрагу, їх розумова працездатність знижується приблизно на 10%, в ??тому числі, пам'ять і концентрація уваги. Спрага зазвичай відчувається, коли зневоднення досягає рівня 0,8% - 2% маси тіла. Наприклад, для 7-річної дитини вагою 25 кг еквівалентом такої кількості втрати вологи може бути невелика пляшка води об'ємом 0,5 літра. Коли рівень зневоднення зростає до 2% маси тіла, значно знижуються такі функції, як короткострокова пам'ять, швидкість реакції, здатність мислити, швидкість сприйняття інформації та навіть погіршується настрій. Крім того, супутні симптоми зневоднення, такі, як втома і головний біль, самі по собі погіршують концентрацію і розумові здібності[1].
Варто відзначити, що батькам необхідно заохочувати та підтримувати пиття води серед школярів шляхом контролю наявності пляшечки з водою у кожної дитини, а також щоденним нагадуванням. Таким чином, буде поліпшуватися концентрація уваги, успішність і поведінка учнів.
Педіатри стверджують, що збільшення споживання води сприяє більшій ефективності навчання і допомагає сформувати навички правильного харчування змалу. Діти стають більш зосередженими, менш втомленими і сонливими, рідше скаржаться на головні болі. Пиття води протягом дня сприяє зниженню втоми, нервозності та відволікаючих чинників, викликаних спрагою, а також підвищує концентрацію учнів[2].
***
Асоціація виробників мінеральних та питних вод України (АВМПВУ) заснована в 2010 році і розпочала активну роботу з 24 січня 2012 року. Метою Асоціації стало створення надійної платформи для забезпечення динамічного розвитку галузі виробництва природної питної води в Україні. Почесний президент Асоціації - доктор медичних наук, професор, Стрикаленко Тетяна Василівна. Асоціація Виробників мінеральних та питних вод України є членом Європейської Федерації Бутильованих Вод (EFBW).
До складу членів Асоціації виробників мінеральних та питних вод України вже входять Миргородський завод мінеральних вод (ТМ «Сорочинська», «Миргородська», «Миргородська Лагідна» та «Старий Миргород»), (ТМ «Моршинська»), (ТМ «Трускавецька»), Український науково-дослідний інститут медичної реабілітації та курортології МОЗ України, а також компанії «Індустріальні та дистрибуційні системи», «ІДС Аква Сервіс», «Кока-Кола Україна Лімітед» (ТМ BonAqua), «Ерлан» (ТМ «Знаменівська», «Біола», «Два океани» та «Каліпсо»), «Еконія» (ТМ «Малятко вода», «Аквуля» «Чистий ключ», «Чайкава» та «Teen Team»).
Детальну інформацію про Асоціацію виробників мінеральних та питних вод України, а також умови вступу можна знайти на офіційному сайті: www.bottledwater.org.ua.
[1] За результатами дослідження «Важливість споживання води для здоров'я повнолітнього населення європейських країн», 2013. Автор: Луїс Сьєрра-Майем, ??лікар зі ступенем доктора наук, що спеціалізується на профілактичній медицині та громадському здоровому харчуванні.
[2] За результатами симпозіуму Європейської федерації бутильованих вод (EFBW) 2013 "Основні принципи достатнього споживання води: засади громадського здоров’я".